Eben im Pongau: Erlebe die Magie der Berge hautnah
Eben im Pongau ist ein Paradies für Genießer:innen und Naturfreund:innen gleichermaßen. Inmitten der atemberaubenden Kulisse erwarten uns gemütliche Almen und ausgezeichnete Restaurants, die uns mit regionalen Spezialitäten und herzlicher Gastfreundschaft verwöhnen. Ein besonderes Erlebnis bietet die Kräuterwanderung, bei der wir die Vielfalt der alpinen Kräuterwelt entdecken und schmecken konnten. Das Wanderhighlight unseres Aufenthalts war der Gerzkopf, dessen Gipfel atemberaubende Ausblicke bietet und einen ganz besonderen Charme mit seiner Glocke versprüht.
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Tim & IsabellTeam #3 vom "Wandersommer deines Lebens" 2024
„Wir sind Tim und Isabell. Unsere Leidenschaft ist das Wandern, Spaß steht hierbei an erster Stelle!“
Gerzkopf, Eben im Pongau
Tim & Isabell
Die Wandermomente Geheimtipps aus der Region
Kräuterwanderung: Tauche ein in die Welt der Heilkräuter
Schattaugut, Eben im Pongau
Die Erklärungen zu den heilsamen Kräutern und ihr einzigartiges Aroma haben unsere Aufmerksamkeit für die kleinen Wunder der Natur geschärft. Am Ende krönten wir den Vormittag, indem wir unsere gesammelten Kräuter selbst verwerteten und die fertigen Produkte bei einem Picknick der ganz besonderen Art probieren durften.
Ausgangspunkt der Tour: Schattaugut, Schattbach 26
Länge der Tour: ca. 2 km
Dauer der Tour: ca. 3 Stunden
Highlight/Geheimtipp: Das Highlight war eindeutig die Einführung, wie man Kräuter zu Ölen, Essig, Tinkturen und Salz verarbeitet. Einen Dip haben wir auch direkt vorbereitet, welcher dann anschließend bei unserem Alpaka-Picknick ausprobiert wurde. Dieses Erlebnis hat uns definitiv dazu motiviert, öfter auch einige von den Rezepten zu Hause umzusetzen! Kleiner Tipp: Zu einem selbstgemachten Dip aus Ebens frischen Kräutern passen Gemüsesticks und ein Salzstangerl von Soletti!
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Wildkräutersammlung
Schattaugut, Eben im Pongau
Tim Öhler
Kräutertinkturen, Kräutersalze und Kräuteröle
Schattaugut, Eben im Pongau
Tim Öhler
Alpakas am Königshof
Königshof, Eben im Pongau
Tim Öhler
Unvergessliche Wandermomente
Weitere Eindrücke
Unser Gastgeber
vier mäderlhaus
Das vier mäderlhaus in Eben im Pongau bietet gemütliche und charmante Unterkünfte inmitten der österreichischen Alpen. Mit herzlicher Gastfreundschaft, komfortablen & modernen Appartements und einer idyllischen Lage ist es der perfekte Rückzugsort für Naturliebhaber:innen und Wanderbegeisterte. Hier fühlt man sich sofort wie zu Hause.
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